Воскресенье, 17.12.2017, 11:04
Приветствую Вас Гость | RSS

Слова, слова, слова...

Главная » Статьи » Кулинарная страничка » Сладкое

Медовик

Для коржей: 3 ст. ложки меда,

                   1 стакан сахара,

                   1 столовая ложка соды,

                    3 яйца,

                   мука (1 литр. банка, может больше)

 

Для крема: 700 гр. сметаны,

                  Сахар по вкусу, где-то больше половины 200 мл стакана

 

Приготовление: 3 столовые ложки меда растопить в кастрюле, туда же добавить 1 ст. сахара, всё это перемешивая растопить, всё это делается на маленьком огне. Затем выключаем. И добавляем в кастрюлю 1 ст. ложку соды. Всё смешать. Отдельно взбить 3 яйца, и добавить в кастрюлю. Всё смешать. Затем добавить порциями муку. Затем тесто разделить на части. У меня получается 5 частей. И затем печем коржи. Тесто не должно прилипать к столу, когда будете его раскатывать. Когда испечете корж, пусть чуть остынет, а потом смажьте его сметанным кремом и т.д. Потом когда торт будет готов, его надо поставить в холодное место, получается очень вкусно.

Категория: Сладкое | Добавил: Lis (09.02.2011)
Просмотров: 205 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Меню сайта
Категории раздела
CURRENT MOON

Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0